Opis
Rožmarin, Rosmarinus officinalis
Vzgojna oblika: zimzeleni grm, veje so lesene, močno razvejane, pokončne in vzdignjene, zraste do 2 m višine.
List: rastejo na nasprotnih vejicah, podolgovati in ozki, usnjati, listna ploskve je temno zelena, gladka, dno pa je žlezasto dlakavo in sivo-belo.
Cvet: majhen, bel ali svetlo moder, rastejo iz poganjkov zgornjih listov.
Listi se uporabljajo sveži ali posušeni, kot začimba, prav tako se iz njih dela eterično olje.