Opis

Vinska sorta, črna sorta “modri pinot” (bordo črna), Vitis vinifera L.

Sadje: grozd je majhen, kompakten, valjast, pogosto z enim izrazitim krilcem

Jagodičje srednje ali majhno, precej enostavno ločeno od peclja.

Koža je črno-vijolična, prekrita z masko, tanka, meso pa sočno, sladko, preprostega okusa.

Čas zorenja: v I. obdobju

Zahteva po tleh: primerna za različna tla, ni pa primerna za preveč rodovitna in vlažna tla

Dobro uspeva v zmernem podnebju.

Vino: visoko kakovostno, ne glede na to, ali je predelano v rdeče ali belo vino, saj rdeče daje odlično vino, primerno za staranje, saj se belo vino uporablja za proizvodnjo penine, zanj pa je značilen izrazit šopek.