Opis
Divji šipek, Rosa canina
Vzgojna oblika: grm, 2 do 3 m višine.
Cvet: bledo rožnate ali čisto bele barve, prijetnega vonja.
Čas cvetenja: junij in julij.
Plod: jajčaste oblike, svetlo rdeče barve, izjemno bogat z vitamini in minerali, ter vsebuje veliko število trdih semenk, ki so skoraj brez vonja. Olupek ploda je kiselkasto-sladkega okusa in napenja; obirajo se po prvem mrazu, ko se malo zmehčajo.
Čas zorenja: september in oktober.
Zahteve glede zemlje: šipek ni zahteven glede zemlje; za pripravo nasada šipka se zemlja pripravlja kot pri sajenju sadovnjaka.
Sorte v ponudbi:
Rosa canina – divja vrtnica
Rosa corymbifera Laxa- vrtnica z debelejšimi plodovi.
Rosa canina Inermis – vrtnica z manj trni.
