Opis
Naranča (Citrus sinensis)
Naranča je stablo koje može doseći i do 12 metara, lišće je izduženo, mesnato, a cvijeće iskreno.
Izbojci su uvijek zeleni, nikad crvenkasti. Plodovi su okrugli te i kora i pulpa su tipične narančaste boje.
Kora je karakterizirana laganom hrapavošću koja je postala pojam usporedbe čak i na potpuno različitim poljima: govorimo, na primjer, o koži narančine kore u kozmetici ili o površinama narančine kore u građevinarstvu .
Razdoblje odmora naranče je samo tri mjeseca, pa se dogodi da drvo istodobno cvjeta i daje plodove.
Prvi plodovi mogu se brati u studenom (Navelina), a posljednji u svibnju – lipnju (Valencija). Odraslo stablo rodi oko 500 plodova godišnje.
Naranča je najraširenije limunsko voće na svijetu i uzgajaju se stotine sorti. Neki plodovi imaju svijetlu pulpu ( Navelina, Washington Navel ), druge imaju crvenu pulpu zbog antocijanskih pigmenata koje sadrže ( Moro, Tarocco), neki plodovi su veći i ljepši, drugi su skromnijeg izgleda i tanje kože, ali sočniji i zato pogodni za sokove. Međutim, slatke naranče ne konzumiraju se samo kao svježe voće, već se, posebno u slučaju onih sa svijetlom pulpom, koriste za proizvodnju sokova (tijekom čije se obrade kora, prethodno odvojena od ostatka ploda, iskorištava za izdvajanje esencijalnog ulja koje se u njemu nalazi) i, u manjoj mjeri, za proizvodnju kandiranog i sušenog voća.
Osim sunčeve svjetlosti, stablo naranče zahtjeva i pogodnu vrstu zemlje. Ona ne vole močvarna područja. Najbolje uspijevaju na sunčanim i toplim mjestima zaštićenim od vjetra i propuha.
Od travnja do kolovoza agrume treba gnojiti jednom tjedno, najbolje posebnim gnojivom za agrume. Ako je biljka neishranjena, njezino lišće je žute boje. U rujnu prekidamo s gnojidbom i zalijevamo ih umjereno, tj. pustimo zemlju da se osuši između dva zalijevanja.