Opis

Mukinja, Sorbus aria, sinonim: brašnava oskoruša, common whitebeam

Visina: 90-100 cm

Uzgojni oblik: listopadni grm, naraste do 15 m visine, gusta i široka krošnju.

Cvijet: dvospolan, jednodoman, krupan, bijele boje, skupljeni u guste gronjaste cvatove.

Vrijeme cvatnje: svibanj i lipanj.

Plod: izduženo jajolik, crvenonarančaste boje. Sadrži 1-3 izdužene sjemenke. Jestivi su, ali brašnastog su okusa stoga se za jelo koriste tek nakon prvog mraza kada postanu mekani i slatki. Koriste se za preradu u marmelade i sokove.

Vrijeme dozrijevanja: u kolovozu i rujnu.