• Hrvatski
  • Slovenščina
  • 0 - 0,00Kn

    Nema proizvoda u košarici

    Limeta

    180,00Kn280,00Kn

    Očisti

    Način plaćanja: pouzećem

    Dostava: GLS/InTime

    Opis

    Limeta, Citrus latifolia L.

    Limeta je vazdazeleno ili zimzeleno drvo, koje naraste do 4 – 5 metara visine.

    Radi se o dugoživućem stablu, koje često doživi i do 150 godina.

    Ipak, smatra se da najbolje rezultate u uzgoju daje do 12 godine starosti.

    Cvjet limete je bijele boje i opojna mirisa, a na istom se stablu nalaze muški i ženski cvjetovi, stoga je biljka samooplodna.

    Od travnja do kolovoza agrume treba gnojiti jednom tjedno, najbolje posebnim gnojivom za agrume.

    Ako je biljka neishranjena, njezino lišće je žute boje. U rujnu prekidamo s gnojidbom i  zalijevamo ih umjereno, tj. pustimo zemlju da se osuši između dva zalijevanja.

    Limeta se danas koristi u kulinarstvu, kao zamjena limunu. Osobito je poznata njezina uporaba u prehrambenoj industriji, prilikom proizvodnje napitaka, slatkiša ili guma za žvakanje, a često se koristi i u kozmetičkoj industriji te farmaceutici.

    PRSTASTA LIMETA

    (naziva se i limunski kavijar ili kavijar citrusa) Osobitost ove limete u obliku prsta (duljine između 10 i 17 cm i težine oko 25-30 grama), koja nije posebno atraktivna izvana, jest u pulpi. Plodova koja se sastoji od skupa pojedinačnih sočnih vezikula koji po veličini i konzistenciji nalikuju kavijaru. Boja pulpe ovisi o sorti i kreće se od mat do ružičaste, od limeta zelene do žute i od crvene do živopisne bordo boje. Kad zagrizete meso prstaste limete, mjehurići gotovo puknu u ustima, oslobađajući svoj prepoznatljiv kiselkast okus. Izuzetno dekorativan, “citrusni kavijar” predlaže se kao sastojak za gastronomske pripravke, koliko god su složeni i jednostavni te potencijalno mogu postati “obavezni” u ugostiteljskom sektoru.

    Dodatne informacije

    Težina 8 kg
    Sorte

    Caraibi, Kvrgava limeta, Kvrgava limeta 280, Papuanska limeta, Prstasta limeta- Faustrime, Prstasta limeta- Pink, Prstasta limeta- Sanguinea, Pursha 280kn, Tahiti, Tahiti 280kn