Opis

Indijanska banana, Asimina triloba L., sinonim: paw paw

Uzgojni oblik: listopadno stablo, naraste do 4 metara visine, krošnja je piramidalna, deblo uspravno.

List: velik od 15 – 30 cm, viseće, ima tamnozeleno lice i svjetlije naličje, a kada se protrljaju među prstima, imaju izražen miris.

Cvijet: skupljen u male grozdove, stvaraju se prije listanja u travnju i svibnju, u pazušcima prošlogodišnjih listova.

Plod: promjera 5-15 cm, skupljeni u skupine od 3-5 komada, kožica ploda je u početku zelena i tvrda, a dozrijevanjem postaje žuta

Plod je najbolje jesti svjež kad je potpuno zreo, a tada je tropskog ,slatkog, sočnog okusa, te voćnog i cvjetnog mirisa

Meso: blijedožuto, sadrži tamnosmeđe, zadebljane sjemenke duge do 3 cm, smještene u dva reda, kremasto meso

Vrijeme dozrijevanja: u jesen, od rujna do listopada.

Zahtjev za tlo: raste najbolje na plodnom, dobro dreniranom tlu. U pravilu treba izbjegavati teška, mokra i lužnata tla

Otpornost: na niske temperature do – 30° C

Visoka razina prirodnih spojeva u stablu čine ga vrlo otpornim na kukce i druge štetočine kojih u našim krajevima i nema.

Dostupne sorte:

1. Sorta Sunflower

Plod: kora je žute boje, meso zlatno-žute boje.  Srednje veličine, ima nekoliko sjemenki, dobrog okusa

Vrijeme dozrijevanja: sredinom rujna.

Oplodnja: samooplodna.

2. Sorta Prima 1216

Plod: veliki, kremasta aromatična pulpa. Ovalnog oblika, nježno žute boje.

Vrijeme dozrijevanja: sredinom rujna do druge polovine listopada.

Oplodnja: samooplodna.

3. Sorta Rebecca˙s Gold

Plod: plodovi su blagi i slatki, s kremasto žutim mesom i tankom kožicom. Ponekad se ova sorta daje plodove velike veličine.

Vrijeme dozrijevanja: sazrijeva u listopadu (kasnija sorta).

Oplodnja: nije samooplodna, oprašivači: Sibley, Taylor, Sun Glo.

4. Sorta Sibley

Plod: veliki plodovi sa žutom pulpom (između 350 i 400 g).

Vrijeme dozrijevanja: krajem rujna do početka listopada.

Oplodnja: nije samooplodna, oprašivači: Taylor, Sun Glo, Rebecca˙s Gold.

5. Sorta Sun Glo

Plod: srednje veliki, žućkasto zeleni, mirisni plodovi sadrže nekoliko sjemenki.

Vrijeme dozrijevanja: Može se brati od rujna.

Oplodnja: nije samooplodna, oprašivači: Taylor, Rebecca˙s Gold, Sibley.

6. Sorta Taylor

Plod:  plod srednje velik, meso žuto, kožica zelena. Okus blag, izvrstan.

Vrijeme dozrijevanja: sredina rujna.

Oplodnja: nije samooplodna, oprašivači: Sun Glo, Rebecca˙s Gold, Sibley.