Opis
Crna malina, Rubus occidentalis, Sorta: Black jewel
Visina: ~20 cm
Plod: crne boje, bogatog okusa, čak jačeg okusa od ostalih malina, pun antioksidansa.
Vrijeme dozrijevanja: početkom srpnja.
Otpornost: otpornija na bolesti od običnih sorti maline.
Crne maline imaju izrazito veliki kapacitet apsorpcije slobodnih radikala kisika te spadaju u hranu s najvećim količinama antocijanina. Antocijanini hrani poput crnih malina daju tamnu boju te je dokazano da ima protuupalna svojstva. Istraživanja antocijanine povezuju s poboljšanjem vida, boljim kardiovaskularnim zdravljem, boljim pamćenjem u starijoj dobi te smanjenim rizikom od hipertenzije.