Opis

Crna malina, Rubus occidentalis, Sorta: Black jewel

Visina: ~20 cm

Plod: crne boje, bogatog okusa, čak jačeg okusa od ostalih malina, pun antioksidansa.

Vrijeme dozrijevanja: početkom srpnja.

Otpornost: otpornija na bolesti od običnih sorti maline.

Crne maline imaju izrazito veliki kapacitet apsorpcije slobodnih radikala kisika te spadaju u hranu s najvećim količinama antocijanina. Antocijanini hrani poput crnih malina daju tamnu boju te je dokazano da ima protuupalna svojstva. Istraživanja antocijanine povezuju s poboljšanjem vida, boljim kardiovaskularnim zdravljem, boljim pamćenjem u starijoj dobi te smanjenim rizikom od hipertenzije.