Opis

Klementina, Citrus reticulata

Klementina (lat. Citrus x clementina) je citrusno voće koje je dobiveno križanjem mandarine i naranče. Predstavnik je agruma (lat. Citrus), jednog od rodova unutar porodice rutovki (lat. Rutaceae).

Stablo mandarine ima široku razgranatu krošnju i raste do 7 m visine. Lišće je tamno zelene boje, a sitno cvijeće bijele boje. Plod je okruglog oblika, a kora narančasta i sjajna.

Najpogodnije tlo za uzgoj klementine je pjeskovito-ilovasto tlo koje je lagano, rahlo i dobro drenirano, a ne podnosi tla koja su glinasta. Optimalno je da su pH vrijednosti tla u rasponu od 6-7, odnosno da je tlo blago kiselo.

Klementina najbolje uspijeva u tropskim i suptropskim područjima. Odgovaraju joj više temperature zraka, odnosno područja s prosječnom temperaturom zraka od 15 do 20°C. Dobro podnosi i niže temperature, ali ako se temperatura spusti ispod -10°C velika je vjerojatnost da će oštetiti stablo.

Potrebno ju je redovito zalijevati, odrasla stabla jednom tjedno s oko 15 litara vode po stablu, a mlada stabla i dvaput tjedno. Mandarine je moguće i navodnjavati, a od svibnja do listopada ih se preporučuje navodnjavati s čak tri do pet tisuća litara vode po hektaru.

Prije sadnje je potrebno tlo zagnojiti i organskim i mineralnim gnojivima, a važna je i redovita prihrana koja se vrši najčešće jednom godišnje. Najbolja količina prihrane je dodavanje 300 g dušika, 200 g kalija i 140 g fosfora svakom stablu, odnosno može se koristiti gnojivo NPK. 13-7-13 Početkom ožujka je potrebna i gnojidba stajskim gnojivom koje se zaorava. Biljke se mogu i jednom u dva mjeseca zaliti tekućim gnojivima namijenjenima za agrume.

Kora klementine može se koristiti kao prirodni repelent koji će spriječiti ljubimce od kopanja zemlje iz tegli s kućnim biljkama. Dovoljno je samo rasporediti koru oko biljke i ljubimci više neće kopati.

Klementine imaju više vitamina C, a manje kalorija nego mandarine. Njihova energetska vrijednost iznosi 47 kcal u 100 g.